Si può vivere fino a 100 anni? Sì, è possibile. Ci sono, infatti, al mondo almeno cinque località dove la gente ha aspettative di vita eccezionalmente lunghe, spesso oltre il secolo. Queste sono le cosiddette «zone blu» del mondo, fra cui la Sardegna (in particolare l’Ogliastra), l’isola di Okinawa in Giappone, l’isola di Ikaria in Grecia, la comunità Avventista di Loma Linda in California e la penisola di Nicoya in Costa Rica. Il dottor Franco Berrino ha descritto lo stile di vita vincente delle 5 «zone blu» del mondo in questo articolo.

Un miliardo di persone nel mondo — all’incirca una su sette — convive con l’obesità. In Italia, stando agli ultimi dati dell’Italian Barometer Obesity Report, gli obesi sono 6 milioni, circa il 12 per cento della popolazione adulta. Per dimagrire è sufficiente seguire 4 semplici regole. Ce lo spiega il dottor Franco Berrino.

L’insonnia è un’epidemia drammatica nel mondo moderno. Cibi e stile di vita influenzano il sonno e la sua qualità: un’alimentazione sbagliata porta a soffrire di insonnia. Quali cibi ci aiutano a dormire meglio?

Contrariamente a quanto si possa pensare, bere abitualmente caffè farebbe morire meno. A dimostrarlo sono numerosi studi scientifici, condotti in tutto il mondo negli ultimi anni. In Italia, però, la situazione è diversa. Perché e come comportarsi?

Contrariamente a quanto si possa pensare, bere abitualmente caffè farebbe morire meno. A dimostrarlo sono numerosi studi scientifici, condotti in tutto il mondo negli ultimi anni. In Italia, però, la situazione è diversa. Perché e come comportarsi?

Una corretta alimentazione sin dai primi anni di vita consente ai bambini di crescere sani. Ecco le regole da seguire e quello che c’è da sapere.

I cibi migliori contro stati d’ansia e depressione sono quelli della dieta mediterranea. Alcuni alimenti, poi, migliorano l’umore e riducono le emozioni negative.

Il digiuno intermittente migliora le funzionalità dell’organismo, riduce la massa grassa, previene alcune malattie e ritarda l’invecchiamento.

Il 15% della popolazione è cronicamente stitica. Le cause sono soprattutto alimentari, ma intervengono anche altri fattori come lo stress, la scarsa attività fisica, l’ansia e la depressione. Per curare l’intestino possiamo adottare diversi rimedi noti alla saggezza popolare, tra cui le prugne umeboshi.

Una colazione varia, sana ed equilibrata ha effetti benefici sul nostro stato di salute e ci permette di prevenire molte malattie.

Le patate fanno ingrassare, addirittura più delle bevande zuccherate e delle farine raffinate, perché l’amido in esso contenuto ha un alto indice glicemico. Inoltre, sono correlate ad un aumento della glicemia, dell’ipertensione e del rischio di cancro.

Al mattino abbiamo bisogno di mangiare cibi che ci diano energia per lavorare, a pranzo anche, ma alla sera è meglio mangiar poco per non andare a letto con un pasto non ancora digerito.

I cibi industriali costituiscono una minaccia per la nostra salute, perché contengono numerosi additivi che possono avere gravi conseguenze sul nostro organismo. La Grande Via raccomanda di preferire i cibi naturali a quelli lavorati.

La nostra alimentazione è cambiata radicalmente negli ultimo 100 anni. Le ricerche scientifiche evidenziano i rischi del cibo spazzatura e consigliano un ritorno all’alimentazione dei nostri avi.